三鲜肉丝汤面的做法
对于喜爱鲜香浓汤却苦于费时熬制的人们来说,使用浓缩高汤无疑是一种便捷的方式。
经常是一碗简单快捷的营养汤面,成为我和我家人的午餐。
用了史云生醇香高汤,醇香鲜美,享受原汁的醇香美味,醇香闻得到,美味尝得到,为我们带来营养和美味的双重惊喜。
从营养角度说,这碗面够营养丰富的了,面汤完全是靠史云生浓缩汤料调鲜的,再加上各种蔬菜,很好吃的一碗面,可谓原汁原味,汤汁浓郁,营养丰富,鲜美无比。不信,你试试这碗面,
浇头可以自己随意搭配,只要面汤鲜,加什么都美味!
在和煦阳光下,吃上热乎乎的三鲜肉丝汤面,真是很满足!
一碗敏用一小条汤料就可以了。
三鲜肉丝汤面
食材:主料:史云生汤料、高筋面、香菇、肉丝、盐、料酒、葱、浇头:番茄炒蛋、黄瓜
三鲜肉丝汤面的做法
面条先焯水,捞出后冷水冲后浸入冷水盆。
1-2、准备食材。
3、番茄炒蛋,备用。
4、另起锅,放少许油,油热7分放入肉丝煸炒,加小葱、料酒。
5、加香菇丝煸炒,加一点盐。
6、加冷水(多点水,要能盖过面条),加史云生汤料(很关键的一步)。
7、加入面条,煮沸煮熟即可。
8、煮好的面团,要乘热吃,不然面条糊了剧不好吃的。
9、盛好面后,加入喜欢的浇头,我用的是番茄炒蛋。
小贴士:
1、面条焯水后,立即放入冷水中或用冷水冲。
2、浇头随自己喜欢。
3、煮面的水一定要盖过面条,汤水多的面条才好吃。
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