菜系及功效：补血食谱
桂圆红枣粥原料：桂圆肉、红枣各15克，粳米100克，白糖适量。
桂圆红枣粥的做法
将红枣泡发后洗净，与桂圆肉及淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用大火烧沸后待用小火熬煮30分钟，以粳米熟烂成稀粥为度。
功效：健脾养心，补血安神。
保健应用：早晚分服。可用于心脾两虚，心悸，失眠健忘，食少便溏，气虚血少，唇于色淡，神疲乏力，下肢浮肿等症的辅助食疗。
健康饮食网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
