参麦五味乌鸡汤

参麦五味乌鸡汤

材料：乌鸡腿100克，人参片15克，麦门冬25克，五味子10克．

调料：盐5克

参麦五味乌鸡汤的做法

1、将鸡腿剁块，放入沸水中汆烫，捞起洗净。

2、将鸡腿和人参片、麦门冬、五味子放入锅中，加1800毫升水以大火煮开，转小火续炖30分钟。

3、起锅前加盐调味即成。

此汤功效：延缓衰老

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