五色大米粥
五色大米粥
材料:绿豆、红豆、白豆、玉米各25克,胡萝卜适量,大米40克
调料:白糖3克
五色大米粥的做法
1、大米、绿豆、红豆、白豆均泡发洗净;玉米洗净;胡萝卜洗净,切丁。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米、绿豆、红豆、白豆,以大火煮开。
3、加玉米、胡萝卜同煮至浓稠状,加白糖拌匀即可。
营养功效:绿豆清心安神,滋脾胃,降脂降压;白豆富含维生素;玉米调理中气,还能降低血脂。此粥能够降低血脂,高脂血症患者宜多食。
煲粥特别提示:红豆利尿,故尿频的人应注意少食用此粥。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用