黄豆珧柱兔肉汤

黄豆珧柱兔肉汤

主料：

江珧柱60克，兔肉半只，黄豆150克，荸荠10个。

黄豆珧柱兔肉汤的做法

1．先将黄豆、荸荠(去皮)洗净。江珧柱用清水浸软；兔肉洗净，切块。

2．然后把黄豆、荸荠、江珧柱放入锅内，加清水适量，武火煮沸后放入兔肉，再煮沸后文火煲3小时，凋味即可食用。

黄豆芽的营养

现代研究证明，黄豆芽除保持黄豆原有的成分外，还含有丰富的维生素C、B、B2、B1，镁及许多抗癌物质。据报道，豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效