美味萝卜汤

美味萝卜汤

材料:白萝卜1个,洋葱、干贝、海带结、平菇片、胡萝卜片各适量。

调料:料酒1大匙,盐3克。

美味萝卜汤的做法

1、白萝卜去皮,洗净,切成厚圆片,入沸水中氽烫至水再次沸开即可捞出,用清水冲洗。

2、干贝用水泡软;洋葱洗净,切大块,备用。

3、锅内加水,下入干贝煮沸,然后下入料酒、白萝卜片、洋葱块、海带结、平菇片、胡萝卜片煮10分钟,加盐调味,用中火再煮30分钟即可。

美味萝卜汤

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