特色小鱼汤

特色小鱼汤

主料：小鱼200克，面筋100克。

辅料：盐、葱花、五香粉、食用油各适量。

特色小鱼汤的做法

1、小鱼清洗干净。

2、然后用盐和五香粉腌制。

3、小鱼裹上面粉，下锅煎黄。

4、面筋过水，在汤沸时划散下锅，煮沸，撒上小鱼、葱花和盐即可。

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