蜜枣土豆炖田鸡

蜜枣土豆炖田鸡

材料：田鸡肉250克，土豆80克，蜜枣15克，枸杞5克，姜10克。

蜜枣土豆炖田鸡的做法

1．田鸡肉洗净，汆水后沥干备用。

2．土豆去皮切块。

3．蜜枣、枸杞洗净，备用；姜去皮切片。

4．将田鸡肉、土豆和蜜枣放入锅中，加适量清水，煮开后转小火煲制1小时。

5．加入枸杞，继续煲制10～15分钟后，加盐调味即可。

食疗功效：补气健脾，补钙键骨，有助于缓解更年期骨质疏松。

煲汤网特别提示：骨质疏松者不宜食用酒类、碳酸饮料，少饮茶，以免影响钙的吸收。

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