紫菜冬菇肉丝汤的做法

紫菜冬菇肉丝汤

用料：猪瘦肉40克，紫菜i5克，冬菇20克。

紫菜冬菇肉丝汤的做法

(1)瘦肉洗净，切丝，生粉拌；紫菜撕成小片，清水浸开，洗净；冬菇浸软，去蒂，洗净，切丝。

(2)把冬菇放入锅内，加清水适量，煮沸15分钟，放入紫菜煮沸后，再放肉丝，煮沸即可，调味供用。

功效：调养肝肾，化痰利水，减肥健美。

健康饮食网小提示

海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用

柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。