黑椒牛柳意大利面的做法

一直都属于眼皮子极浅的人，

看见别人买啥想买啥，

看到别人吃个啥就也想吃个啥！

这不，大吃包要吃意面，

俺寻思得做个简单好吃的。

也不知道做法正不正宗，反正挺好吃！

随心做西餐---【黑椒牛柳意大利面】

腌牛肉材料（2人份）：牛肉250克、盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、生抽1大匙、老抽1/2小匙、生粉1小匙、清水1/2大匙、橄榄油1大匙

其它材料：意大利面150克、红椒1个、青椒1个、洋葱1个、大蒜3瓣、花椒粒1小匙、黑胡椒粉1/2小匙、生抽1大匙、盐1/2小匙、帕玛森奶酪粉1大匙

黑椒牛柳意大利面的做法

1。腌牛肉材料中的盐、老抽、生抽、黑胡椒粉、水放在碗中搅拌均匀，再加入生粉搅匀，最后加入油搅匀，腌制半小时。

2。锅中水烧开后，放入意大利面煮熟捞出备用。

3。青椒和红椒切粗丝，洋葱切块，大蒜切碎备用。

4。锅中放入适量橄榄油和花椒烧热，花椒出香味后，用铲子把花椒捞出不用。

5。锅中放入大蒜碎炒香。

6。下入牛肉炒至变色。

7。下入红椒、青椒和洋葱，加入黑胡椒粉、生抽和盐翻炒均匀。

8。放入煮好的意大利面炒匀。

9。出锅前加入奶酪粉，即可出锅！

美食小贴士

1。口味重的可适量添加黑胡椒的量，但加的太多吃起来会很辣很冲。

2。奶酪粉没有可以用淡奶油或是牛奶代替。也可以什么都不加。