菜系及功效：明目食谱
菊花里脊汤原料：猪里脊肉200 g，白菊花瓣30 g，枸杞子15 g，盐、水豆粉、鸡汤、生姜各适量。
菊花里脊汤的做法
将菊花瓣、枸杞子洗净；猪里脊肉洗净，切成小片，加盐及水豆粉拌匀。锅中放人鸡汤，加入盐、姜片，用武火煮沸，倒人枸杞子、肉片，煮沸后加入白菊花瓣，煮熟即可。食肉、枸杞子，喝汤，每日1剂，1次食完。 。
功效：有滋阴补肾，养血润燥，通络明目之功。适用于血虚所致眼花，视物模糊，口、鼻、皮肤干燥者。
健康饮食网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
