自助餐白斩鸡的做法

自助餐白斩鸡

原料：鸡（最好是阉割过的公鸡）、调料。

白斩鸡的做法

鸡洗净，去内脏、头脚，再将鸡肉较厚的地方划上几刀。水烧开，将鸡投入，加料酒、葱、姜，盖上煮15~20分钟，取出放在预先准备好的冷盐水中，浸泡一小时，再取出切块装盘，上滴少量香油。

用心于早餐，唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...[更多]