虾饼荷叶堡的做法
今年立秋以后,天气一天比一天热,而且是那种闷热天气,也就是桑拿天,连我这么不怕热的人,坐在那不动,都一直在冒汗,一天要洗两次澡。晚上热的睡不着,早上是一天当中最凉快的时候,睡的真舒服,所以越来越起得晚,做早餐的时间也快被挤没了。不吃早餐又不行,受不了。再说外面的早餐是越来越不放心了,为了早上吃上放心健康的早餐,又可以多睡会,就把做早餐的准备工作放在晚上,早上也就只需5五分钟就可以做出放心健康的早餐了。这个虾饼荷叶堡,头天晚上把虾剁成虾泥,用调料腌上,早上把虾泥摊成虾饼即可,荷叶饼是头一天晚上蒸好的。简单吧,荷叶饼的做法荷叶饼。
早起五分钟就可以吃上健康营养的早餐——虾饼荷叶堡
原料:虾仁
盐 胡椒粉 料酒 鸡蛋 淀粉 葱姜汁
虾饼荷叶堡的做法:
1、虾去头和壳,去虾线,洗净,用刀背剁成虾泥。
2、把多好的虾泥里,加入胡椒粉、淀粉、盐、葱姜汁、鸡蛋、料酒搅拌均匀。
3、平底锅置火上,放油,放入腌好的虾泥,摊成虾饼,煎至两面变色即可。
4、把荷叶饼放入微波炉高火盯30秒,加入摊好的虾饼,黄瓜片即可。