素烧萝卜的做法
萝卜这么烧,其实很好吃
就是生抽,我用成了老抽,所以,这一盘颜色看着怪吓人的--"
我可以说这是&1squo;浓油赤酱’的*版本不?
素烧萝卜
原料:白萝卜
配料:姜、葱
调料:生抽、料酒、白糖、鸡粉
素烧萝卜的做法
1、白萝卜去皮,切厚片;
2、锅中热油,爆香姜和葱;
3、放入萝卜片,铺平;
4、倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸;
5、改小火,煮至萝卜软烂,用根筷子能够插进入;
健康饮食网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效