杂粮煎饼的做法

女儿早餐就爱吃杂粮煎饼

三天两头要一早出去帮她买来吃

有时赶上天气或其他原因

运气不好的碰到别人没出摊

走空的现象也时有发生。。。

好吃不求人。【杂粮煎饼】轻松做

脆饼

材料:色拉油12克,水60克,盐1克,中筋面粉120克

杂粮煎饼的做法

脆饼的做法

1、油和水以及盐放入小碗中搅拌均匀;

2、将水油混合液体倒入称出的面粉中;

3、揉成光滑的面团,

4、把面团擀成尽可能薄的面片,用刀切成大小相适的长方形每块面片中间纵切两道口子;

杂粮煎饼的做法

5、锅中放油

6、油热后放入面片;

7、正反面炸成金黄色;

8、夹出待用

杂粮煎饼的做法

杂粮煎饼的制做(此材料可做三个杂粮煎饼)

材料:中筋面粉200克、水400克、玉米粉50克

饼中夹馅:脆饼、鸡蛋、甜面酱、辣酱、榨菜、香菜等各适量

杂粮煎饼的做法

1、面粉和玉米粉混合放入容器中,加水

2、搅拌成滴落状的稀面糊

3、准备好馅料,榨菜、香菜切碎;

杂粮煎饼的做法

4、煎饼机预热,舀一大勺面粉糊放要煎饼机上;

5、用附送的竹蜻蜓将面糊均匀的刮平;

6、等面糊表面烧干;

7、打上一个鸡蛋;

8、用附送的木铲把鸡蛋搅散刮开;

9、饼表面均匀抹上甜面酱;

杂粮煎饼的做法

9、撒上香菜、榨菜碎,

10、将饼翻起三分之一;

11、在翻起处抹上少许辣椒酱;

12、放上脆饼;

13、两边向内折入;

杂粮煎饼的做法

14、然后卷起;

杂粮煎饼的做法

用刀对半斜切开来即可。

怎样,卖象还不错吧。。。