附子黑豆焖狗肉
用料:黑狗仔1只(乳狗最佳),熟附子15克,青皮黑豆500克,老生姜12克。
附子黑豆焖狗肉的做法
①黑狗宰净,去内脏。
②将附予、黑豆、生姜洗净,放入狗腹内,用丝线缝合狗腹,放入锅内加清水焖至烂熟。
③取出黑豆晒干,嚼服,每次30克,日服2~3次。
④狗肉调味后,分餐佐膳。
健康饮食网小提示
狗肉和芝麻能一起吃:芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内,益气力,长肌肉,填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。