猪肉归姜汤的做法

菜系及功能:月经不调食谱

猪肉归姜原料:猪瘦肉200克,当归、生姜各25克,精盐适量。

猪肉归姜汤的做法:

①将猪肉洗净,切块;生姜洗净,切片,备用。

②砂锅内加水适量,放入猪肉块、生姜片、当归,大火烧沸,改用文火煎40。50分钟,弃姜片、当归,调入精盐,吃肉喝汤。

③每日1剂,连服7~10天。

功效:生姜温中散寒、升阳散气;当归性温,昧辛、苦,有补血活血、调经止痛、润燥滑肠等功效;猪肉滋阴养血、补益肝肾。合而为汤,可奏补中益气、养血调经、温中暖下之效。

本汤适用于血枯经闭、产后血虚、腹痛、干血痨等。经量过多.

健康饮食网小提示

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