四色凉面的做法

十分钟健康美味早点——四色凉面

上一款简单美味的四色凉面，依然只须头晚上花点工夫，准备好食材，第二天三五分钟就能吃到快捷而不失营养的早点。

四色凉面

材料：味千拉面、青瓜、火腿、鸡蛋、海苔、姜蒜、酱油、醋、砂糖

四色凉面的做法

1.拉面放滚水里煮约三分钟，捞起过冷开水或冰水，沥干水份，用少许橄榄油拌匀

2.青瓜洗净切丝，火腿切丝，鸡蛋煎好切丝，海苔切丝

3.姜蒜磨蓉，加酱油、醋、砂糖拌匀（爱吃辣的可以适量再加红油和麻油）

4.凉面上铺上四色丝，均匀淋上淋酱即可