花旗参生鱼汤的做法

花旗参生鱼汤

用料:花旗参50克,无花果6枚,生鱼1条

花旗参生鱼汤的做法

(1)生鱼剖洗干净,去净鱼鳞、鱼鳃,鱼身煎至微黄色;花旗参、无花果洗干净。花旗参切片;无花果切开边。

(2)生鱼放入滚水中,用中火煲2个小时,以少许盐调味,即可饮用。

功效:补气养阴,清热降火,健脾润肺,祛风利水。

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