玉米须蚌肉
原料:玉米须100克，蚌肉150克。
玉米须蚌肉的做法
将玉米须、蚌肉洗净，入锅中加水适量。大火烧开，用文火焖至烂熟，加调料服用。每日1次，连服10日。
功效:清热滋阴，养肝凉血。
适用:湿重于热型。
营养成分:蚌肉100克含蛋白质15克，脂肪1克，钙190毫克，磷300毫克，铁50毫克及维生素等。
备注:玉米须需装入纱布袋，蚌肉质硬、性寒，不易消化吸收，故脾胃虚寒、便溏者慎用。
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