九仙糕的做法

九仙糕对肝病患者有何益处

九仙糕

原料：莲子5g，白茯苓5g，山药5g，炒麦芽3g，薏苡仁5g，芡实5g，炒白扁豆3g，陈皮6g，糯米粉1000g，白糖150g。

九仙糕的做法

将莲子用温水泡后去皮及芯，然后将茯苓、山药、麦芽、薏苡仁、芡实、白扁豆、陈皮放入沙锅内，加适量清水，武火烧沸后改用文火煮30分钟，去渣留汁。将糯米粉、白

糖放入盆内，加药汁揉成面团，做成糕，上笼用武火蒸30分钟即成。作早餐食用。

功效：补虚损，健脾胃。

适应证：脾肾阳虚型慢性肝炎。

健康饮食网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效