狗肉丝蛋汤
狗肉丝蛋汤
原料：狗肉丝100克，鸡蛋1个，香菜末5克，香油、酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱丝、姜末各适量，狗肉汤750克。
狗肉丝蛋汤的做法
1．鸡蛋磕入碗内，搅打均匀。
2．锅放在火上，放入狗肉汤烧沸，淋入鸡蛋液，下入狗肉丝。烧沸后，下入姜末、葱丝、酱油、精盐、味精、胡椒粉，再开后，盛在汤碗内，撤上香菜末，淋入香油即成。
特点：香辣鲜醇，味美爽口。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]
煲汤网小提示
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