山药肉粥
山药肉粥
适用人群：适用于气虚，见气短声低、少气懒言、体倦乏力、偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红等人群。
用法宜忌：本品为补脾益气之品，性较滋腻，不宜多服，以防滋腻碍胃。
材料：山药20克（或生山药切片），红枣6颗，猪肉、大米各适量。
山药肉粥的做法
1．将山药去皮，洗净切成丁备用。
2．将猪肉洗净，切成末备用。
3．先将大米放入锅中，加适量水，煮成粥。
4．将山药丁、红枣、猪肉末一起煮至熟食用即可。
特别提示：山药含淀粉酶、多酚氧化酶等，可提高脾胃消化吸收功能。
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煲汤网小提示
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