滋补甲鱼煲
滋补甲鱼煲
材料：甲鱼1只，当归10克，枸杞3克，大枣6颗
调味料：色拉油、盐、姜各适量
滋补甲鱼煲的做法
1．当归、枸杞、大枣均用温水略泡，洗净备用。
2．将甲鱼治净，剁成块。炒锅置火上，倒入水，放入甲鱼汆水，捞起冲净备用。
3．净锅置火上，倒入色拉油烧热，姜爆香，放入甲鱼煸炒2分钟，倒入水，放入枸杞、当归、大枣，调入盐，小火煲30分钟即可。
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煲汤网小提示
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