甘蔗蜜瓜猪腱汤
甘蔗蜜瓜猪腱汤
原料:甘蔗500克,蜜瓜半个,南杏仁50克,北杏仁20克,猪腱肉250克。
甘蔗蜜瓜猪腱汤的做法
1.甘蔗洗干净,斩成小段,劈开边。半生熟蜜瓜去皮,去瓤,去核,洗干净,切厚件。
2.南杏仁、北杏仁去衣,洗干净。猪腱肉洗干净,沥干水。
3.瓦煲内加入清水,用火煲至水开,放入甘蔗、南杏仁、北杏仁和猪腱肉,候水再开起,改用中火煲1小时,再放入蜜瓜,煲30分钟,以盐调味,即可饮用。
功效:清热润燥,生津解渴,润肤养颜。
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