川贝百合炖雪梨
川贝百合炖雪梨
原料:川贝母15克,百合50克,陈皮1角,雪梨2个,冰糖适量。
川贝百合炖雪梨的做法
1.川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。雪梨用水洗净,连皮切件,去核、心、蒂。
2.将以上用料连同冰糖一齐放入炖盅内,用适量凉开水,盖上盅盖,隔水炖3小时,即可食用。
功效:清热润肺,化痰止咳,清音润喉。
鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]
煲汤网小提示
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