红杏炖雪梨的做法

菜系及功效：便秘食谱

红杏炖雪梨原料：红杏10克，鸭梨1个，白砂糖30～50克，清水半碗。

红杏炖雪梨的做法

将梨洗净，除去心和核，与红杏、白砂糖放在半碗清水中，隔水炖1小时，食梨、杏，饮汤。

功效：红杏润肠下气通便，鸭梨清热生津润燥；二物相配，清热生津、润肠通便。可治疗肠燥便秘。

健康饮食网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。