南瓜枸杞甜汤

秋天是丰收的季节,看到一个个金黄金黄的南瓜,也挺喜人的~~~南瓜的吃法也比较多,南瓜饭,南瓜饼,南瓜汤~~~~

而秋天天气干燥,比较适合喝点甜汤~~~

南瓜枸杞甜汤做法非常简单,功效却不简单。南瓜含有丰富的维生素和果胶,可以清除体内的细菌毒素和有害物质,如铅,汞等放射性元素;还可以促进肠胃蠕动,帮助消化;还能促进人体新陈代谢,促进造血功能,降低血糖,不仅如此,还有抗癌功效~~~~枸杞的养生作用就太多了,滋补肝肾,养肝明目,美白养颜等等~~~

不管是一个人,还是两个人,还是一家子人,南瓜枸杞甜汤名副其实老少皆宜~~~

南瓜枸杞甜汤

南瓜枸杞甜汤

原料:南瓜200g,枸杞50g

辅料:冰糖20g

南瓜枸杞甜汤的做法

1、南瓜去皮洗净,建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的,这种比较甜;

2、将南瓜切成方块;

南瓜枸杞甜汤

3、枸杞用清水浸泡5分钟,去掉杂质、灰;

4、浸泡后的枸杞清洗干净备用;

5、煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,喜欢喝汤就多放点水;

南瓜枸杞甜汤

6、南瓜煮熟的前5-10分钟,放入枸杞;

7、食材煮熟后,关火;

8、温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。

南瓜枸杞甜汤

汤煲小贴士

1、枸杞用清水浸泡下,能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可,不宜过长;

南瓜枸杞甜汤

2、冰糖可根据个人口味增减分量;

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