香菇薏菱汤

香菇薏菱汤

原料：香菇30克，薏苡仁30克，菱角90克，开水适量。

香菇薏菱汤的做法

1．香菇洗净泥沙；薏苡仁淘洗干净；菱角洗净，带壳切开。

2．香菇、薏苡仁、菱角放入锅内，加入适量开水，放在火上烧开，转用文火熬成浓汁去渣即成。

特点：清淡爽口。

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