瘦肉金针黑耳汤
瘦肉金针黑耳汤
材料:金针菇100克,水发黑木耳50克,猪肉45克
调料:清汤适量,精盐4克
瘦肉金针黑耳汤的做法
1、将金针菇洗净,水发黑木耳洗净切丝,猪肉洗净切丝备用。
2、汤锅上火倒入清汤,调入精盐,下入金针菇、水发黑木耳、猪肉煲至成熟即可。
此汤功效:健脑益智
特别提示:金针菇要用开水稍焯,去其异味。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。
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煲汤网小提示
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