学习美食一段时间,到最后又想追求原始的简单的,金针菇是我喜欢的菌类食材,简简单单的搭配,也有意想不到的美味!
茄汁金针汤
材料:金针菇、番茄、葱蒜、盐、水、香菜、鸡精
茄汁金针汤的做法
1、准备材料
2、金针菇洗净扯散,番茄切成片
3、起油锅,放入葱蒜爆香后放入番茄翻炒一会儿
4、出点茄汁后加入水,调入盐
5、烧开后加入金针菇烫煮一下
6、最后加点鸡精和香菜即可。
原来简单的才是最美的!
金针菜的吃法
金针菜不仅可作观赏花卉,而且自古就是我国的一道佳肴。金针菜肴肥厚,色泽金黄,香气浓郁,吃起来香醇爽口,嫩糯甜美,常与木耳一起被称为席...[更多]