黄瓜皮蛋烫鱼片
清爽鲜嫩的鱼片吃法----黄瓜皮蛋烫鱼片
这次的鱼汤可算的上是一款创新汤了,前几年的酸菜鱼及水煮鱼片。
再到近几年的蕃茄鱼,那牛妈今天呢,送上这款黄瓜皮蛋烫鱼片。
汤底用黄瓜及皮蛋煮至出味,再用这清新的汤底再烫鱼片,使的汤底有种另类的清鲜。
呵呵,送上先希望大家喜欢。
黄瓜皮蛋烫鱼片
原料:黑鱼片,黄瓜,皮蛋。
黄瓜皮蛋烫鱼片的做法
1.备好所用材料,汤锅加水煮开,下皮蛋丁及黄瓜块。
2.沥去煮出来手泡末,汤底大开时将鱼片下锅,微烫一下即可关火,加适量细盐。
3.加适量葱花,最后再加入适量鸡精即可。
鳝鱼又称黄鳝,属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克,脂肪0 9克,钙38毫克,磷150毫克,铁1 6毫克,维生素B,0 95毫克,维生素B,0 02毫...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃吗: 生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。