菌汤
菌汤
原料:鸡腿、鲍灵菇、鸡腿菇、灵山菌、香菇
菌汤的做法
1、鲍灵菇切片。
2、鸡腿菇焯后切片。
3、灵山菌焯后撕开。
4、鸡腿焯一下去浮沫煮汤。
5、放入1、2、3种菌类及香菇和人造蘑,小火炖两个小时,出锅前放入盐和鸡精。
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