野山笋炖龙骨

野山笋炖龙骨

食材

野山笋笋肉

龙骨（已清洗焯水）

调料

料酒

生抽

白糖

盐

野山笋炖龙骨的做法

1、将野山笋笋肉清洗一下，放在案板上切成段。

2、随后，将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。

3、接着，加适量的料酒、加适量的清水、盖上盖用大火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。

4、然后，加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开煮上2分钟，即可。