粉葛煲花豆

粉葛煲花豆

材料：粉葛200克，花豆20克

调味料：生姜5克，白糖15克

粉葛煲花豆的做法

1、粉葛去皮，切成小段；生姜去皮，切成片；花豆泡发，洗净。

2、煲中加适量水烧开，下入花豆、粉葛一起以大火煲1小时。

3、快煲好时，下入白糖再煲10分钟，至粉葛、花豆全熟即可。

适合人群：尤其适合消瘦、贫血、记忆力下降、水肿的人群食用。

小贴士：粉葛是富含天然雌激素的女性食疗佳品，能嫩肤、美白养颜，还能使乳腺丰满坚挺、乳房组织重构、刺激乳腺细胞生长。花豆富含膳食纤维和多种维生素，也可排毒养颜。