凉瓜汤
凉瓜汤
原料:凉瓜(苦瓜)250克,凉瓜根250克。
凉瓜汤的做法
1.凉瓜去子、洗净切块;凉瓜根洗净、切段。
2.将材料一齐放入砂煲内,用文火煲1~2小时,调味饮用,可作糖水饮,宜常服。
功效:辛凉解表。
苦瓜因其味苦而得名。其味别具清香,用鲜瓜作菜可促进食欲,帮助消化。夏季暑热,炒熟的苦瓜,不易变馊。现代研究发现,苦瓜主要含苦瓜甙、豆...[更多]
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