洋参花果生鱼汤

洋参花果生鱼汤

材料：西洋参30克，无花果80克，生鱼300克。

洋参花果生鱼汤的做法

1．西洋参洗净，浸润，切片。

2．无花果洗净。

3．生鱼洗净去鳞去鳃，下锅煎至微黄。

4．锅内加入适量开水，煮开后下入西洋参、无花果，沸腾后转小火煲制1～2小时，加盐调味即可。

食疗功效：清热润燥，滋阴补阳。

煲汤网特别提示：无花果的果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛，还有非常好的抗肿瘤作用。因鲜果不宜保存，常制成果脯和干果。

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