双菜夏枯草牡蛎汤

双菜夏枯草牡蛎汤

原料：发菜、鹿角菜、夏枯草各15克，牡蛎30克。

双菜夏枯草牡蛎汤的做法

四味洗净，先放牡蛎、夏枯草于锅内加水煮约半小时，再下发菜、鹿角菜，再煮约10分钟，加入食盐、味精等佐料即成。趁热温服，每日2次。

功效：清热散结，化痰软坚。用于甲状腺肿大。

鹿角莱咸寒味甘、软坚散结，镇咳化痰。四味同煮为汤，饮之气结可散，瘿瘤可乎。

特别提示：年老体虚者忌服。

夏枯草的功效与作用及食

每100克夏枯草嫩茎叶含蛋白质2g，脂肪0.7克，碳水化合物11克，胡萝卜素3.76ug，维生素B0.21毫克，烟酸1.2毫克，维生素C28毫克。花穗含夏枯草苷为一种皂苷，其苷元为齐墩果酸，并含游离的乌索酸和齐墩果酸、胡萝卜苷、p-香树脂醇及花色苷...[更多]

煲汤网小提示

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