双丝滚小油菜
双丝滚小油菜
材料:猪肉100克,小油菜250克,头菜20克,榨菜25克
调料:盐、食用油、姜丝、味精各适量
双丝滚小油菜的做法
1.小油菜尾部切开;猪肉切丝。
2.头菜切丝;榨菜切成丝;锅内入食用油烧热后放入猪肉丝煸香。
3.接着放入头菜丝、姜丝、榨菜丝炒香,加入小油菜,煮熟,再加入盐、味精调味即可。
营养功效:健脾开胃,增食助神,消脂利湿。
煲汤小贴士:呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。
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