银耳豉汁粥

银耳豉汁粥

原料:银耳15克,粳米50克,豆豉30克。

银耳豉汁粥的做法

1、将银耳用冷水泡发,洗净。

2、粳米淘洗干净,加水煮粥,煮至半熟时加入泡发好的银耳,同煮至粥稠,加入豆豉,稍沸即成。

功效:滋阴润肺,养胃生津。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。