干姜羊肉汤
干姜羊肉汤
原料:干姜30克,羊肉150克,盐、葱花、花椒面、清水各适量。
干姜羊肉汤的做法
羊肉洗净切块,放入锅内,加入适量清水,与洗净拍破的干姜共炖至肉烂,用盐、葱花、花椒面调味即可。
功效:干姜温里散寒;羊肉能温补脾胃,温补肝肾,补血温经。两者合用,共奏温里,散寒,补虚之功效。
应用:适用于脾肾阳虚所致之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长、下肢浮肿、泄下量多以及月经后期小腹发凉等症。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
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