苦瓜鸡蛋汤

苦瓜有清热消暑、补肾健脾、滋肝明目的功效,还具有一定的抗癌作用

苦瓜鸡蛋汤益智补脑,它是以苦瓜和鸡蛋为主要食材,做成的美味汤品,下面小编就和大家分享一下苦瓜鸡蛋汤的做法。

苦瓜鸡蛋汤

材料:苦瓜150克,鸡蛋1个。

调料:葱花、盐各适量。

苦瓜鸡蛋汤

苦瓜鸡蛋汤的做法

1、苦瓜洗净,去蒂,除子,切片;鸡蛋磕入碗中,打散。

2、汤锅置火上,倒油烧热,炒香葱花,倒入适量清水,中火烧开,放入苦瓜片煮至断生,淋入鸡蛋液搅成蛋花,加盐调味即可。

一天吃几个鸡蛋好

在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃吗: 给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃吗: 满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用