当归黑豆炖羊肉

当归黑豆炖羊肉

原料：羊肉1000克，黑豆100克，当归10克，圆肉少许。

当归黑豆炖羊肉的做法

1．先将黑豆洗净用2杯清水煮软，同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，煮时要除去泡沫及肥油。

2．将黑豆及羊肉连汤倒入炖盅内，加入当归、圆肉，隔水炖上3小时即成。

功效：补血活血，镇静，止痛。

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。

狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。