冬瓜薏苡仁汤

冬瓜薏苡仁汤

原料:冬瓜(连皮)500克,薏苡仁30克,精盐适量。

冬瓜薏苡仁汤的做法

将薏苡仁用清水浸泡20分钟,冬瓜洗净,连皮切成块状,同放入沙锅内,加清水适量,煮至薏苡仁熟烂,加入精盐即成。

功效:健脾益气,清热化湿。适用于高尿酸血症、湿热痹阻型痛风。

冬瓜的营养价值

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