尖椒木耳南瓜花的做法

老妈种的南瓜，每天早上都能摘到一大把南瓜花，这个我前面有几种吃法了呢，今天还是来个小炒菜吧，营养又爽口。

尖椒木耳南瓜花

原料：南瓜花、木耳、红绿尖椒、盐、生抽。

尖椒木耳南瓜花的做法

1、南瓜花适量。

2、去掉蒂部，花蕊和花托，只取花瓣。用适量淡盐水清洗一下。

3、木耳泡发。

4、红绿尖椒洗净，切粗一点的丝。

5、锅里预热放油，放入尖椒，葱姜爆锅。

6、炒出香辣味道时，放入木耳翻炒。

7、再放入南瓜花翻炒。

8、加适量盐调味。

9、加适量生抽，炒至花瓣发软即可。

10、味道鲜辣，真的很下饭，如果家里有南瓜花的朋友，不要浪费掉呀。

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