百合鸡蛋黄汤

百合鸡蛋黄汤

原料：鸡蛋150克，百合30克，白糖适量。

百合鸡蛋黄汤的做法

1．将百合洗净，备用。鸡蛋打入碗中，去掉蛋白，留下蛋黄。

2．把百合放入锅内，加适量清水，用大火煮沸后，改用文火煮半小时，放入蛋黄拌匀煮熟，加入白糖，再煮至沸腾即可。

功效：滋润肺胃、清心安神，适用于阴虚内热引起的神经衰弱，症见虚烦失眠、心神不宁、沉默少肓、食少疲乏等。

特别提示：神经衰弱有外感、实邪者不宜饮用。

在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]

煲汤网小提示

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