腌辣椒的做法

腌辣椒

配料:：鲜红辣椒5千克。盐850克。

腌辣椒的做法

挑选鲜红辣椒(坏的不要)，用竹签从腰里穿2个孔(使盐水能吃进去)，放在缸内。放时每摆一层辣椒撒一层盐，装好盖上盖。第2天翻1次，以后每5天翻1次，1个月即成。

健康饮食网小提示

辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑

辣椒和小虾能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑

吃辣椒减肥吗

近年来，在日本和韩国这样的国家之所以刮辣椒风，是因为日本医学界有研究认为，在食品中加入辣椒可以提高人体的新陈代谢，加快热量消耗，达到...[更多]