糖醋萝卜丝的做法
菜系及功能:川菜菜谱
糖醋萝卜丝
原料:青萝卜400克,白糖45克,米醋20克,麻油10克,精盐3克。
糖醋萝卜丝的做法
1)将青萝卜去皮,切成细丝,洗净,控干水分装盘。
2)加入精盐、白糖、米醋、麻油,拌匀即成。
特点:酸甜,脆嫩爽口。
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