菜系及功能:糖尿病食谱
枸杞炖鲫鱼原料:鲫鱼3尾、枸杞子15克、葱、姜、清汤、胡椒粉、料酒、盐
枸杞炖鲫鱼的做法
鲫鱼3尾在沸水中烫一下捞出,划十字花刀。油烧至八成热时用葱、姜炝锅,后放清汤、胡椒粉、料酒、盐煮沸,将鱼、枸杞子15克下人汤锅中,烧沸后用文火炖至鱼熟,加味精、香油调味即成。
功效:取其健脾益胃之功效,适用于慢性胃炎、消化不良、糖尿病等症,健康人常食更佳。
健康饮食网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品