枸杞车前草蛋清汤的做法

枸杞车前草蛋清

用料:鸡蛋1个,枸杞(连授)20克,鲜车前草60克。

枸杞车前草蛋清汤的做法

(1)鸡蛋取蛋清,枸杞摘叶洗净,梗洗净折段(或自绕成扎);鲜车前草(连头)洗净

(2)把枸杞梗和车前草放入锅内,加清水适量,煮沸15分钟,去掉构杞梗和车前草,放入枸杞叶、鸡蛋清,搅匀煮沸,调味供用。

功效

清热利水,轻身。

健康饮食网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品